Ferrugem no Garajau Bistro procura selecionar os melhores ingredientes na confeção de pratos da cozinha portuguesa e em especial da gastronomia madeirense, com um toque de inovação proporcionando sabores únicos.

Em momentos especiais podemos contemplar uma cozinha do mundo, recriando sabores exóticos que te farão viajar aos quatro cantos do mundo.